Silvesterparty

+++ Buffet ab 19 Uhr, Party ab 21 Uhr +++

Musik für jeden Geschmack: Tanzmusik (Standard & Latein), Discofox-Area, Charts/House/Latino/Hip Hop (Foyer-Tanzfläche)

Abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm

Getränke-Specials & große Cocktailauswahl

inkl. Begrüßungsgetränk & Mitternachtsberliner

+++ Anmeldeschluss 10.12.2022 +++ Abendkasse: 25 € p.P.

SILVESTER-BUFFET (Catering: Restaurant zum Forellental)

• Anti Pasti mit Serranoschinken | Geräucherte Forelle | Hausgebeizter Lachs |
• Winterlicher Feldsalat mit Nüssen, Roter Beete und Ziegenkäse |Tomate-Mozzarella | Baguette und Dips

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• Wildragout mit Preiselbeeren | Hähnchenschnitzel in der Mandelkruste |
• Im Ganzen gegartes Schweinefilet | Gebratene Champignons | Rahmsauce |
• Vegetarische mit Kürbis gefüllte Pasta an wildem Broccoli und gebratenen Kürbiswürfeln |
• Bunte Gemüseplatte mit winterlichem Gemüse und Sauce Hollandaise |
• Apfelrotkohl | Kroketten | Nuss-Spätzle Kartoffelgratin

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• Crème Brûlée | Mousse au Chocolat | Winterliche Panna Cotta

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